Sakarya’nın Akyazı ilçesinde faaliyet gösteren bir tatlı üretim yerinde ortaya çıkan görüntüler kamuoyunda büyük tepkiye neden oldu. Ramazan ayında kaydedilen görüntülerde, bir çalışanın üretim için hazırlanan hamurun üzerine ayağıyla bastığı görüldü. Olayın ortaya çıkmasının ardından işletme ekipler tarafından kapatıldı.
İlçede hizmet veren Gaziantepli Baklavacıoğlu adlı tatlı imalathanesindeki hijyen ihlali, bir vatandaşın cep telefonu kamerasına yansıdı. Görüntülerin yayılması üzerine Akyazı Belediyesi zabıta ekipleri harekete geçerek iş yerinde denetim gerçekleştirdi.
Ramazan ayında tatlı üretiminin yoğunlaştığı dönemde yaşanan olayda, üretim alanında görevli bir kişinin hamuru ayağıyla ezdiği tespit edildi. Bunun üzerine ekipler işletmede detaylı inceleme başlattı.
Denetimlerde, çalışanların hijyen kurallarına uymadığı, koruyucu ekipman kullanmadığı ve üretim alanının sağlık standartlarından uzak olduğu belirlendi. Ayrıca, üretim ortamının temiz olması gerekirken oldukça kötü koşullarda olduğu gözlendi.
Tespit edilen ciddi ihlallerin ardından hem üretim bölümü hem de satış alanı mühürlenerek işletmenin faaliyetlerine son verildi.
