İzmir’in Buca ilçesinde bir börekçide yaşanan hijyen ihmali, sosyal medyada paylaşılan görüntülerle ortaya çıktı. Cam vitrinde sergilenen böreklerin üzerinde bir farenin dolaştığı anların kayda alınmasının ardından belediye ekipleri harekete geçti. Yapılan denetimler sonucunda işletme mühürlenerek faaliyet dışı bırakıldı.
Olay, Buca’nın Şirinyer semtinde meydana geldi. İş yerinin önünden geçen vatandaşlar, vitrinde bulunan tepsiler arasında rahatça dolaşan fareyi fark ederek durumu cep telefonu kamerasıyla kaydetti. Görüntülerin kısa sürede sosyal medyada yayılması üzerine kamuoyunda büyük tepki oluştu.
Görüntülerin ardından açıklama yapan işletme yetkilileri, olay sonrası iş yerinin ilaçlandığını, vitrinde bulunan tüm ürünlerin ve malzemelerin önlem amacıyla imha edildiğini belirtti. Hijyen koşullarının yeniden sağlandığı iddia edilse de belediye ekiplerinin denetimleri sonucu tablo değişti.
Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ihbar kabul edilen görüntüler üzerine gece saatlerinde işletmede inceleme yaptı. Denetimlerde hijyen kurallarına aykırı çok sayıda eksiklik tespit edildi. Halk sağlığını tehdit ettiği değerlendirilen iş yeri hakkında yasal işlem başlatılarak mühürleme kararı uygulandı.
Yetkililer, olayla ilgili sürecin ilgili mevzuat kapsamında sürdürüldüğünü ve benzer ihlallere karşı denetimlerin devam edeceğini bildirdi.
